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顾佳斌参加东方食刻美食大赏 并荣获2019中国餐饮影响力策划人奖项

美食 时间:2019-10-20 07:42:51 浏览:
上海素有海纳百川,有容乃大的特性,各地文化都在上海交融,美食文化亦不例外。东方食刻美食大赏,是中国美食界的奥斯卡盛会,颁奖盛典于10月17日举行,东方卫

  上海素有“海纳百川,有容乃大”的特性,各地文化都在上海交融,美食文化亦不例外。“东方食刻美食大赏”,是中国美食界的“奥斯卡”盛会,颁奖盛典于10月17日举行,东方卫视全国播出,为沪上老餮们带来一场“海纳百”的盛宴。

顾佳斌参加东方食刻美食大赏 并荣获2019中国餐饮影响力策划人奖项

  美食大赏作为一个年度厅评选项目,邀请了国际著名的餐厅指南评选团队亲自参与榜单设计,并联合中、法、美,港、澳、台国际美食行业专家,美食KOL和普通食客, 共同评选三大餐厅榜单:“China77”,“食刻精选”和 “抖音中国餐饮新势力榜”。 美食家顾佳斌受邀参加此次大赏,并荣获2019中国餐饮影响力策划人奖项。

顾佳斌参加东方食刻美食大赏 并荣获2019中国餐饮影响力策划人奖项

顾佳斌参加东方食刻美食大赏 并荣获2019中国餐饮影响力策划人奖项

  顾佳斌被朋友们认为是吃货届的终极大咖。他曾经是非常成功的企业家,同时也是多个知名美食节目的重量级嘉宾,还是国内著名的慈善家。因为做“荣耀之箱”支教公益项目,整整3年,顾佳斌每年飞行130多次、里程30万+公里,成了真正的飞行侠。

  在行走各地中,顾佳斌亲自搜罗超过全球37个国家的饕餮盛宴,最终确定了世界所有大洲的49个城市(其中国内26个城市)的177家各类中西餐厅及摊档,编撰了一本《顾佳斌美食指南》。在这份指南里,不分环境、贵贱,好吃就是唯一标准。

  能获得2019中国餐饮影响力策划人奖项,顾佳斌表示,非常感谢主办方给予的肯定,相信未来中国的美食餐饮行业一定会走的更远更好。

  “东方食刻美食盛典”,是由上海东方卫视、东方食刻主办,CHINA FOOD协办的中国最大美食IP活动,涉及全国餐饮美食及相关相关行业的规模盛大的美食盛会,是中国第一个由地方电视台“东方卫视”举办的餐饮美食行业盛会。

顾佳斌参加东方食刻美食大赏 并荣获2019中国餐饮影响力策划人奖项

  民以食为天,餐饮业发挥扩大消费需求,拉动经济增长重要驱动力的作用。2018年中国的餐饮总体收入突破4万亿,占全球第二位。但高速发展和竞争激烈的市场,互联网时代的变革,也对餐饮企业提出了新的挑战。目前餐饮企业月倒闭率也有10%,盈利企业不足20%。600多万家餐饮企业平均寿命只有508天。因此,推动供给侧改革,推动美食餐饮行业健康有序发展,也是举办本次活动的初衷。